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Brasserie artisanale La Ki

La brasserie artisanale La Ki se situe au coeur du village du Landeron. Après plusieurs années dans la restauration, David Etienne se lance un nouveau défi : créer une brasserie artisanale. De part son goût pour les bières légères typées anglaises et américaines, il crée une gamme aux arômes subtiles et doux, différentes de l’offre existante sur le marché des bières artisanales. David tient au côté artisanale de sa brasserie, du brassin en passant par la mise en bouteille et à l’étiquetage, tout se fait de manière artisanale. Chaque bouteille est prise en main du brasseur de nombreuses fois.

 

 

La bière Ki Mousse, 5.2%

Bière blonde rafraîchissante et peu amère. Ingrédients : Eau, Malt d’orge, Sucre de canne, Houblon, Levure.

La bière Ki Attaque, 5.2%

Cette bière blanche IPA (Indian Pale Ale) doit son nom à l’arôme particulièrement développé grâce à son subtil mélange de houblon. Ingrédients : Eau, Malt de blé, Malt d’orge, Sucre de canne, Houblon, Levure.

La bière Ki Passe, 5.2%

Bière blanche à la coriandre, légère et rafraîchissante. Ingrédients : Eau, Malt d’orge, Sucre de canne, Houblon, Levure.

La bière Ki Pique, 5.2%

Bière blonde au piment, pour les amateurs de sensations fortes ! Une blonde légère avec un
piment à l’intérieur de la bouteille, goût unique et étonnant. Ingrédients : Eau, Malt d’orge, Piment, Sucre de canne, Houblon, Levure.


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